Inspiração Nortenha em Lisboa.Em Outubro de 2015, Paulo Freitas e Henrique Fernandes decidem criar um novo conceito de Cervejaria abrindo o primeiro restaurante Dote numa das mais emblemáticas Avenidas de Lisboa, a Avenida da Liberdade. Depois de expandirem o conceito com os restaurantes de Odivelas, Alvalade e Campo Pequeno, chegam agora a mais emblemático centro comercial alfacinha, o Amoreiras Shopping Center.
Com uma cozinha típica portuguesa, que se inspira na arte de bem receber do norte, no restaurante ou ao balção do novo Dote no Amoreiras, as famosas francesinhas têm agora também uma alternativa vegetariana. Além das indispensáveis ribs, conhecidas como Americana, há muito mais novidades no menu, e para todos os gostos.
Da salada de salmão ao poke de polvo, do frango tropical ao tataki de vitela e do bacalhau à brás aos filetes de polvo, os pratos do Dote prometem ser a base de uma boa conversa, invocando o verdadeiro espírito de cervejaria.
Do douro trazemos o DO e do tejo o TE.Uma fusão de sabores que desaguam no DOTE.